Giữa lòng thành phố biển Đà Nẵng sôi động, cơm hến vẫn ghi điểm bởi hương vị dân dẫn nhưng đầy cuốn hút. Sự hòa quyện giữa hến xào đậm đà, mắm ruốc cay nồng và rau sống tươi mát tạo nên món ăn khó quên với thực khách. Nếu bạn đang tìm kiếm quán cơm hến ở Đà Nẵng ngon, chuẩn vị, thì cùng Thanhpho.danang.vn tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Cơm Hến
Địa chỉ thưởng thức cơm hến ngon ở Đà Nẵng đầu tiên mở đầu trong danh sách này chính Cơm Hến. Quán nằm ngay tại 93 Lê Độ, đường lớn, dễ tìm, dù bên ngoài không quá nổi bật nhưng luôn tấp nập khách ra vào. Quán có không gian khá nhỏ nhưng được sắp xếp gọn gàng. Bàn ghế gỗ mộc mạc, khu vực chế biến mở, sạch sẽ là một điểm cộng.
Cơm hến ở đây dẻo thơm, hến xào đậm đà. Kết hợp hoàn hảo với tóp mỡ giòn rụm, đậu phộng bùi béo cùng với rau sống tươi xanh. Nước hến nóng hổi, ngọt thanh, cay nhẹ vị sa tế “chuẩn Huế” đi kèm làm tăng thêm sự kích thích vị giác.
Tuyệt vời nhất là khi trộn đều các nguyên liệu, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của vị cay nồng, mặn mà, béo bùi và thanh mát. Quán còn phục vụ thêm mì hến, đều rất đáng thử.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 93 Lê Độ, Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0983 253 357
Fanpage: Cơm Hến Pasteur -93 Lê Độ
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Cơm hến Thanh
Cơm hến Thanh nằm trên con đường Huỳnh Thúc Kháng, nơi được ví như con đường ẩm thực huyền thoại của Đà Nẵng. Vì thế mà quán lúc nào cũng tấp nập người ra vào. Tuy giữa phố khá chật chội nhưng quán cơm hến Thanh lại sở hữu cho mình một không gian khá rộng rãi và vô cùng thoáng mát.
Hến được chủ quán lấy hàng từ phía trong Quảng Nam nên lúc nào cũng đảm bảo độ tươi ngon và cực kỳ chắc thịt. Đặc biệt kể đến là nước dùng nấu bằng nước luộc hến cho ra vị ngọt thanh. Kết hợp vị chát của chuối sống và bùi béo của đậu phộng khiến món này ngon vô cùng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 158 Huỳnh Thúc Kháng, Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0937 980 252
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
Cơm hến Hoàng Diệu
Tiếp đến là Cơm hến Hoàng Diệu, nơi đã lấy lòng biết bao thực khách trong nhiều năm qua. Quán có không gian nhỏ nhắn, nhưng luôn sạch sẽ. Tất cả nguyên liệu được bày trong tủ kính nên rất đảm bảo vệ sinh. Cô chủ quán thì luôn vui vẻ, nhiệt tình nên khách đến đây đều muốn quay lại ăn nhiều lần hơn.
Nhưng hút khách nhất có lẽ là hương vị của tô cơm hến. Mỗi phần được cô chủ cho đầy ắp khiến bạn no căng cả bụng. Đặc biệt là hến đậm đà vô cùng, được xào cùng hành thơm, nêm nếm gia vị vừa phải rất dễ ăn. Vậy còn chần chờ gì mà không lưu ngay địa chỉ ăn cơm hến ngon này đi nào!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 356/37 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0903 735 113
Fanpage: Cơm Hến Hoàng Diệu – Đà Nẵng
Bún bò – Cơm hến 23 Thanh Thủy
Cơm hến ở 23 Thanh Thủy là địa chỉ quán cơm hến tại Đà nẵng cũng khá đông khách. Món cơm hến tại đây sẽ khiến cho bạn say mê từ lần thử đầu tiên. Mỗi tô cơm được đem ra luôn đầy ú ụ cơm và hến cho bạn ăn no nê. Để thêm kích thích vị giác, bạn hãy thử rắc thêm xíu tóp mỡ giòn giòn cùng ít rau thơm. Đảm bảo ăn sẽ bị nghiện luôn đấy.
Để làm nên những tô cơm hến ngon như vậy thì chủ quán đã rất chú trọng đến khâu chọn nguyên liệu. Hến được chọn rất tươi, được sơ chế sạch sẽ. Bên cạnh cơm hến, quán còn đem đến cho thực khách menu ẩm thực rất hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn có không gian khá thoáng mát, nhân viên phục vụ lúc nào cũng vui vẻ và chu đáo. Với nhiều điều tuyệt vời như vậy, hãy rủ bạn bè, người thân đến đây dùng bữa ngay thôi nào!
“Đây được coi như là quán ruột của mình mỗi khi thèm món cơm hến. Bởi cơm hến của cô nấu rất ngon. Hến tươi, khi xào vị đậm đà, vừa phải. Ruốc cô pha cũng không quá mặn. Cơm thì hạt dẻo, mềm. Tất cả hòa quyện tạo thành một tô cơm hến không có chỗ nào để chê.”
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 23 Thanh Thủy, Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0935 842 045
Giờ mở cửa: 06:30 – 19:30
Cơm, mì, bún hến Cô Giao
Thêm một quán cơm hến ngon Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ qua chính là Cơm, mì, bún hến Cô Giao. Tuy quán khá đơn sơ, diện tích nhỏ nhưng ở đây luôn đông khách. Cả người bản xứ hay khách du lịch đều ghé đến để thưởng thức món cơm hến ngon nổi danh tại quán.
Cơm hến ở đây được chế biến với công thức đặc trưng của quán. Điểm ấn tượng nhất của món cơm này chính là phần nước dùng. Nước luộc hến được nêm thêm một vài miếng gừng đập dập cho mùi vị thanh hơn, nêm nếm thêm chút gia vị. Ăn kèm với hến xào, cơm, rau sống, giá đỗ, bắp chuối và lạc rang. Cùng mắm ruốc giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 364/27 Lê Duẩn, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00
Cơm hến Vỹ Dạ
Thật tiếc nếu bạn bỏ lỡ quán cơm hến Vỹ Dạ ở Đà Nẵng này bởi hương vị nấu ở đây chuẩn vị xứ Huế. Không chỉ cơm hến mà tất cả các món đều rất ngon, nước dùng đậm đà. Ai đã từng ăn ở đây rồi thì chắc chắn sẽ khó có thể nào quên được.
Cơm hến Vỹ dạ dùng loại hến nhỏ nên luôn có được vị ngọt và thơm hơn rất nhiều lần so với các loại hến to. Mỗi tô cơm hến được chế biến bài bản và được nêm nếm gia vị vừa phải, hợp với khẩu vị chung của mọi thực khách. Nếu bạn thích ăn cay thì có thể cho thêm chút ớt nữa là thật đúng bài.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 325 Tôn Đản, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Điện thoại: 0981 451 035
Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00
Bún – Cơm – Mỳ hến chuẩn vị Huế
Bún – Cơm – Mỳ hến chuẩn vị Huế cũng là quán ruột của rất nhiều bạn nghiện ẩm thực xứ Huế. Thực đơn của quán đa dạng nên bạn có thể lựa chọn thoải mái tùy theo sở thích của mình. Đặc biệt, món ngon không thể nào bỏ qua cơm hến, vị cực kỳ chuẩn và đậm đà làm xao xuyến biết bao nhiêu thực khách khi đến đây.
Không gian quán không quá rộng rãi nhưng được ghi điểm bởi lúc nào cũng sạch sẽ và ngăn nắp. Một điểm cộng cho quán nữa đó là phục vụ món rất nhanh, đâu đó chỉ khoảng 3 – 5 phút là có món rồi. Tuy nhiên, quán chỉ có vỏn vẹn tầm 4 – 5 bàn thôi nên bạn hãy tranh thủ ghé sớm nhé!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 103 Lý Thái Tông, Thanh Khê, Đà Nẵng
Điện thoại: 0773 333 591
Quán cơm hến Hiền
Quán cơm hến Hiền là một sự lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ mê món cơm hến tại Đà Nẵng. Quán không quá nổi tiếng nhưng lúc nào cũng khá đông khách. Thực đơn tại đây rất đa dạng, nào là cơm hến, bún hến, mỳ, cháo,… nhưng ngon nhất vẫn có lẽ là cơm hến. Một phần cơm hến tại đây đầy ú ụ, hến được cho khá nhiều. Thêm tí đậu phộng rang nguyên vỏ dùng kèm giòn giòn bùi bùi thì thật không chê vào đâu được.
Đặc biệt phải khen ở quán là phần nước dùng ngọt thanh tự nhiên của hến, được nêm nếm vừa phải rất vừa ăn. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu tươi sạch. Tất cả tạo nên món ăn hấp không thể nào chối từ. Không những ngon mà món ăn còn được bày trí khá bắt mắt, chỉ cần nhìn thôi là bạn đã muốn nếm thử ngay.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 221 Nguyễn Phước Nguyên, Thanh Khê, Đà Nẵng
Điện thoại: 0935 199 313
Giờ mở cửa: 06:00 – 13:30
Cơm – bún hến O Giao
Thêm một quán cơm hến Đà Nẵng mà bạn nhất định phải ghé chính là Cơm – bún hến O Giao. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức bát cơm hến truyền thống đúng nghĩa, không quá cầu kỳ. Với cách chế biến đơn giản, giúp giữ lại trọn vẹn hương vị nguyên bản của các nguyên liệu. Nên khi thưởng thức rất vừa vặn, ngọt thanh, hấp dẫn.
Thử một thìa cơm đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp tinh túy của nhiều loại nguyên liệu. Mang đến một hương vị ngọt thanh nhưng không kém phần đậm đà. Cơm mềm dẻo hòa quyện cùng hến xào mặn mà và phần tóp mỡ béo ngậy, giòn tan. Chắc chắn sẽ khiến bạn xiêu lòng mà nhớ mãi không quên.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 385/8 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê, Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 509 748
Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00
Cơm hến bún hến Mệ Tâm
Nhắc đến quán cơm hến mang đậm chất Huế tại Đà Nẵng thì không thể không nhắc đến Quán cơm Mệ Tâm. Những thực khách đã từng ăn ở đây đều đánh giá rất cao. Bởi hạt cơm thì dẻo và không bị quá khô. Hến thì nhiều vô kể, được xào và nêm nếm thấm gia vị. Kết hợp với xoài bào, lạc rang, ớt sa tế cùng da heo giòn rụm ngon tuyệt vời.
Mỗi tô cơm được đem ra luôn nóng hổi, đầy ắp với topping. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được rõ hương vị thanh mát nằm trong những con hến hòa cùng lạc, mắm ruốc và rau dọc mùng. Tạo nên một món ăn đậm đà, khó quên. Lưu ý nhỏ khi thưởng thức, bạn không nên trộn lẫn canh hến vào tô cơm mà nên tách riêng hai bát riêng. Khi đó, vị đậm đà trong hến xào. Cùng bị thanh mát trong canh hến sẽ được giữ nguyên vẹn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 28 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0935 457 910
Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00
Kinh nghiệm khi chọn quán cơm hến
Dưới đây là những kinh nghiệm bạn nên lưu ý khi chọn quán cơm hến:
- Ưu tiên quán đông khách địa phương: Thường giữ được hương vị chuẩn, nguyên liệu tươi và giá hợp lý.
- Hến phải tươi, không tanh: Hến xào thơm, ngọt tự nhiên, không có mùi lạ là điểm cộng lớn.
- Mắm ruốc pha vừa miệng: Không quá mặn hay quá nồng, có vị cay nhẹ đặc trưng miền Trung.
- Rau sống sạch, tươi: Rau đa dạng, rửa kỹ. Ăn kèm giúp món cơm hến cân vị và dễ ăn hơn.
- Không gian gọn gàng, sạch sẽ: Dù là quán bình dân, vệ sinh vẫn là yếu tố quan trọng.
- Giá cả rõ ràng: Nên chọn quán niêm yết giá để tránh phát sinh không mong muốn.
- Tham khảo đánh giá trước: Review trên Google Maps, fanpage hoặc toplist uy tín giúp bạn chọn quán chuẩn hơn.
Trên đây chúng tôi đã tổng hợp đến bạn đọc top 10 quán cơm hến ở Đà Nẵng ngon nhất, đông khách nhất. Hy vọng bạn có thể chọn được một điểm đến thích hợp với khẩu vị của mình. Và đừng quên theo dõi Thanhpho.danang.vn để biết thêm nhiều điểm ăn uống hay ho bạn nhé!
| Tên quán | Địa chỉ | Điện thoại |
|---|---|---|
| Cơm Hến | 93 Lê Độ, Hải Châu, Đà Nẵng | 0983 253 357 |
| Cơm hến Thanh | 158 Huỳnh Thúc Kháng, Hải Châu, Đà Nẵng | 0937 980 252 |
| Cơm hến Hoàng Diệu | 356/37 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng | 0903 735 113 |
| Bún bò – Cơm hến 23 Thanh Thủy | 23 Thanh Thủy, Hải Châu, Đà Nẵng | 0935 842 045 |
| Cơm, mì, bún hến Cô Giao | 364/27 Lê Duẩn, Thanh Khê, Đà Nẵng | |
| Cơm hến Vỹ Dạ | 325 Tôn Đản, Cẩm Lệ, Đà Nẵng | 0981 451 035 |
| Bún – Cơm – Mỳ hến chuẩn vị Huế | 103 Lý Thái Tông, Thanh Khê, Đà Nẵng | 0773 333 591 |
| Quán cơm hến Hiền | 221 Nguyễn Phước Nguyên, Thanh Khê, Đà Nẵng | 0935 199 313 |
| Cơm – bún hến O Giao | 385/8 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê, Đà Nẵng | 0905 509 748 |
| Cơm hến – bún hến Mệ Tâm | 28 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng | 0935 457 910 |
Xem thêm:
Bánh xèo tôm nhảy tại Đà Nẵng
Mì quảng phú chiêm Đà Nẵng
